La carte et les menus

La carte, légère et pétillante, rythmée par les saisons, est un véritable éveil aux sens signé Abdelkader Belfatmi.

"Les bons cadeaux sont valable du lundi midi au vendredi midi"

"Pour une periode de 6 mois à partir de la date d'impression "

Le samedi soir, nous proposons notre Menu Dégustation uniquement

avec possibilité de choisir un ris de veau en plat principal à la place du poisson avec un supplément de 10 €

Menu Business

(Midi)

St. Jacques

Harenga / lait ribot / concombres

POISSON SELON ARRIVAGE

Pomme de terre / butternut / coques

MANGUE

Noix de coco / sorbet exotique

39 €

ou

55 € Avec Accord

(Coupe de champagne ou bière pression ou verre de vin à l'apéritif,

Un verre de vin pour accompagner le plat principal, 

Et une boisson chaude au dessert, ainsi qu'une demi bouteille d'eau comprise)

Menu Degustation

(Soir)

St. Jacques

Harenga / lait ribot / concombres

OEUF

Parmesan / morilles

POISSON SELON ARRIVAGE

Pomme de terre / butternut / coques

 FROMAGE TRAVAILLE

Brillat savarin / poire / porto / épices

MANGUE

Noix de coco / sorbet exotique

 69 €

Carte

Entrées

St. Jacques / caviar perlita / lait ribot / concombres : 39 €

Oeuf / parmesan / morilles : 26 €

Plats:

Poisson selon arrivage / pomme de terre / butternut / coques  : 32 €

Ris de veau / asperges vertes / garam masala / oignon : 39 €

Entrecôte de boeuf irlandaise (servi bleu ou saignant) / asperges vertes /

garam masala / oignon : 36 €

Desserts

Dame Blanche : 13 €

Mangue / noix de coco / sorbet exotique : 13 €

Assiette de fromages : 14 €